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2017年8月 9日 (水)

ビッグなヘチマ

緑のカーテンのヘチマが大きくなりました。2階のベランダに到達し,一周まわって降りてきそうです(汗)。

実も大きくなりました。今日は仲良く3本並んでいるヘチマ君たちを記念撮影しました。

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おススメのヘチマ料理を紹介します。超簡単です。

1 皮をむいて 5mmくらいにスライスする。

2 2分くらい湯がく。

3 水を切り 冷蔵庫で冷やす。

4 ポン酢と鰹節をかけてできあがり。

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